フイリアマドコロとブルーベル

フイリアマドコロがきれいに咲いています。

シラー・カンパニュラータ・・・イングリッシュブルーベルは、年々しっかりした株になっています。

ツヤツヤの、立派な葉の中に、妖精のような美しい花穂を伸ばして咲きました。

イフェイオンは今年は水色が多く咲いてくれていて、黄色いプリムラがいっぱい咲いて、いつもの春が訪れています。

白木香薔薇

今年は白木香薔薇がいっぱい咲きそうです。他の薔薇は今一つだけれど。

白木香薔薇の中に、ポツンポツンと、ピエール、あるいはピースなどの、まあるい蕾が顔をのぞかせています。

・・・ところで、ひと匙の餌を置いていた場所へは、白木香のわずかな棘のせいなのか、それともうちの庭と呼べない庭の面積があまりにも小さすぎるからか、それで羽ばたきが出来なくなっているからか、ヒヨドリは全く来なくなりました。

置いた餌がなくならないので、場所を変更してみました。

葉っぱが邪魔にならずになんとか羽ばたけると思える場所にしてみました。

そうしたら、たぶん雀かな？が来てくれるようになりました。小さな影と鳴き声がします。

ハニーサックルには大量の黒いアブラムシ、オオデマリには小さな芋虫が大量について葉をほとんど食べてしまっているのです。・・・鳥たちよ、なんとかしておくれ、と思っていたけれど、特にそれを食べてくれているとは思えず、私もなぜかオオデマリの虫食いが気にならず、ハニーサックルのアブラムシも、さほどは気にならず、放置しています・・・。

ただ、鳥が遊びに来てはチュピチュピ鳴く、その鳴き声に、虫たちがひるんでいるな、と、なぜか強く思い、鳥の鳴き声がかわいいなーと、家の中で聞いています。

花束を

夫からいきなり花束をもらい、誕生日でも記念日でもない・・・？と、とても驚きました。

ホワイトデーということでくれたのでした。初めてのことなのでびーっくりしました。

そもそも、私が、誕生日に、ここの花屋さん（heureux）で買ってね、とそれはそれはシツコク、言い続けていたのでした。

誕生日にもちょうだいね、って追い打ちかけてしまいましたが・・・。（＾＾；；

こんな素敵な花束をもらったのは初めて。

名前のわからない花がたくさん。。。

とても素敵で、ながめて、香り、ながめて、香り、ほめたたえて、日々見つめています。

この６枚花弁の中心が紅色の紫っぽいお花、この花がとてもとーてもいい香りです。なんていう名前なのかな？

以下は独り言。。。

小さな、レースのような花も、ガクに緑色がさして、それはそれはきれい。黒い実は銀色に輝いています。ユーカリのような葉もすごくすてき。３種類のラナンキュラスはなにも言えないくらいきれい！！グリーンのものがすごく好みです。斑入りのものは女王のように筆舌しがたい美しさ、白っぽいものはだんだん紅がさしてよけい美人になっています。花びらの重なりだって美しすぎるでしょう。ブラックのチューリップはタフタのドレスのようです。鮮やかなストックが入ることでブーケに華やかさがでています。真ん中に黒いドラセナが入っています。いつまでも生きていてくれそうです。

地味色ビオラ

テラコッタ色と黒（に近い）色のビオラ。

大好きな、渋すぎる色合いです。（＾＾）

ストックは黄緑色を帯びて小さな花を見せてくれていたので一緒に少しずつ摘んできました。

春がだんだん近づいてくるようです。まだまだ寒いけれど・・・。

誕生日

三男の誕生日でした。

家庭の事情を知ってかプレゼントはいらないと言ってくれたので、（＾＾；

好きなごはん作ってあげるねと言ったらリクエストは角煮！シブイね・・・。ケーキはショートケーキがいいということで。

スポンジは別立てで、卵一個に小麦粉１０ｇ、砂糖２０ｇで作りました。この配合だとしっとり焼けます。

ふわふわに焼けたのでみんなに好評でした。10個の卵で作って、丸と四角の型で2台分焼きました。四角の方は冷凍しちゃいました。また今度使います。

デコレーションはスケッチして考えていたけれど、面積が思ったより小さくて考え通りにはできませんでした・・・。

角煮は美味しくできて喜んでくれました。ポテトサラダも作ったら、オレはポテトサラダキライって言われちゃいました。（＾＾；

少しだけど、お買い得だった中トロと、タイはカルパッチョにして、へんてこな食卓になりました。

ケーキにろうそくを3本立てて（長めの一本は10歳ってことで）、私も照れて早口でハッピーバースデーを、みんなで歌いました。

いつもは、ろうそくを付けたら電気を消して、ハッピーバースデーを歌います。

ろうそくを吹き消して真っ黒になった瞬間に、パパがプレゼントを子供の目の前に置きます。私が電気をつけるとマジックのようにプレゼントが目の前にある・・・。

いつもはこうでした。

今年はプレゼントが無いから、明るい中で歌って、明るい中でろうそくを吹き消しました。だんだん子供たちが大きくなって、様々なことが変わってきます。私も皺や白髪が増えてくるわけです。。。

寒い窓

廊下の、暗くて寒い窓。

テラコッタ色のビオラがぱっと光って目に入ってきました。

いつ摘んだか覚えていないけれど、いつのまにか蕾が上がって咲き続けてくれているようです。

三男が２年位前だったか、家庭科で作ってきたイチゴのフェルト。

これは、イチゴの種の部分が玉結びの練習になっていたようです。ぶきっちょな小さい手で作ったと思うとなんだか愛着がわいてきます。

出来ないことが多いような気がしてただかわいいと思っていた三男も、もう来年は中学生になってしまいます。

トランプや将棋を一緒にやるといつも私が勝っていたのに、長男には完敗・・・次男にも完敗・・・ついに三男にも完敗という現実に直面して、月日の流れを感じました。

ビワその後

一昨年、初めて実をつけたビワ。去年は無理させて強く誘引してしまったせいか、実がならなかった。　今年はいっぱい花が咲いてくれて、現在、少し膨らんできた！

こういうかたまりが１３もあります！

一房にいっぱいついている！

けれども、こういうのが一昨年、1個だけになっちゃったので、今年はどうにか・・・ならないかしら。

バレンタイン

バレンタイン、いつものチョコレートケーキを作りました。

このケーキ、本当に、日にちが経つほどにおいしい。3日は寝かせたいと思います。翌日ではまだ、軽い感じで濃厚さに欠ける感じ。

姪っ子は、板チョコのメーカーのサイトにあったという、チョコマフィンを作るそうで、板チョコを4かけ、中心に埋め込んで焼いて、フォンダンショコラのように作るそうです。それもおいしそうだなーと思いました。

ピールがあったので、ピールのチョコがけも作りました。

この、厚みのあるメローゴールドのピールは、また来年もメローゴールドで！と思うおいしさがありました。

それから、祥子さんの生チョコレシピを参考にトリュフ風チョコも作ってみました。

いつもはクーベルチュールの半量の生クリームですが、生クリーム１．５倍くらいで作りました。

家庭用、崩れちゃってもいいやという気持ちでしたが、なんとか包丁で切れる感じ。これをチョコがけしたらとてもおいしくできました！やっぱり、やわらかい、扱いにくいチョコはとろけるおいしさです。

コーティングチョコが残ってしまったので、生クリームとバター、洋酒を加えて、いつもの生チョコ風のものも作りました。こちらはしっかり切れる固さです。ココアをまぶしました。

思いのほか美味しくできました！ただ、分量も作り方も、適当に作ってしまったので、次回同じものを作れるか自信ないです・・・来年はもっと最初から気合入れて、分量なども書き留めながら作ってみたいと思います。

みかんピールパン

みかんピールとレーズンを少し入れたプチパン作りました。

入ってる量は少なめにしたけれど、みかんのいい香りがすごくして、とってもおいしいです！

カリカリみかんピール、グランマニエに漬けた後はこんな感じ。

他に、子どもたちが好きそうな、チーズウインナーと、チーズハムプチパンも作りました。上のマヨネーズ、いくらなんでもひどすぎましたね・・・。（＾＾；

リューカデンドロンのその後

まるで鳥の羽のようです。

ふわふわで、超カワイイ！

鳥たちは毎日来てくれています。わずかな餌の量なので一瞬だけど。

ヒヨドリが一番頑張り屋さん。朝も早いし、何度も見に来ている。

メジロは少し遅れてくるから、メジロにも食べてほしいと、タイミングを見てもう一度あげたり。午後はメジロはつがいで来たりもして可愛かった。

いつも何度も来るヒヨドリ、ちょっと若い感じもあり、メジロに負けてる感じにも見える。でも来るとあっという間に全部食べちゃう。いつも同じ子が来ているみたい。春になったら餌やりしないつもりだから、うちの虫を食べてくれるといいのだけれど、どうなるかな。

餌の量が少ないからか、数匹まとまって来るスズメは最初の一度見ただけでもう見かけていない。ほんとうはスズメを呼びたかったのだけど。

鳥の鳴き声、かわいいな。