2010年05月19日

ジャーマンカモミール




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カモミールが開き始めています。やっぱり、青林檎のようないい香り。
でもやっぱりアブラムシがたくさんつきます。

テントウムシの幼虫もいてくれたりするけれど、ニームオイルも撒いてみました。


posted by nori at 21:50| Comment(0) | TrackBack(0) | 草花

チキンナゲット



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息子たちと一緒にスーパーに行きました。
(行くと私がお菓子を買ってあげちゃうせいか、みんな一緒に買い物に行きたがる・・・。)

バンバンジーにでもしようかと、鶏ささみを買ったら、それを「くれ」という長男・・・。家に帰ってみたら、買っていないはずのものがたくさんカゴに入れられていた!(ヤラレタ!)
その中に入っていた豆腐に、卵、塩コショウ、小麦粉を混ぜ、フードプロセッサーでミンチにする。
天ぷら粉に卵、水を加えた衣にくぐらせて油で揚げてできあがり。

いつもは弟たちにケッコウ意地悪な長男だけど、コレを食べたら次男・三男もとたんに憧れのまなざし。

お味は・・・おいしかったけれど、ちょっと豆腐が多すぎるのか、混ぜすぎか、肉っぽさが薄れ、ちょっとかまぼこを思い出しちゃうような仕上がりでもありましたが、味付けはすごくいいし、衣もおいしかった。
油も知らぬ間に1人で上手に扱えるようになっていてびっくり。なかなかの成長ぶりです。(^^)
(食器洗いなどの後片付けも今日はしてくれました!)

posted by nori at 21:47| Comment(0) | TrackBack(0) | 食べ物

アンジェラ


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アンジェラも開いてきました。
アブラムシがたくさんいるのが見えるけれど、一つの蕾の塊の中に、1〜2匹はテントウムシの幼虫が陣取っていて仕事してくれています。

posted by nori at 08:07| Comment(3) | TrackBack(0) | 薔薇

ジプシーボーイ


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ジプシーボーイが咲いてくれています。
鮮やかな色が目を惹きます。

花はそんなに大きくないけれど、とてもいい香り。



追記
posted by nori at 08:01| Comment(0) | TrackBack(0) | 薔薇