2010年06月25日

ナスタチウム

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やっと食べました。みやびさん。(^^)
ナスタチウム(キンレンカ)。


幾つかの苗は幼稚園に持って行ったのだけど消滅しそうで。
家には一株しか残していませんでした。そして花もまだ一輪しか咲いていなくて、株もそんなに大きくないのだけど、待ちきれなくてためしてみました。

クリームチーズを塗った12枚切り食パンに、ベーコンと一緒に載せました。真ん中にももう一枚で、5枚載せました。が、キンレンカの味が全くしな〜い。ベーコンに負けてしまいます。それで一枚取り出してお味見。
・・・ちょっと青臭い。そして最後にピリリと辛味。楽しかったです。(^^)
一緒に作ったルッコラサンドの方がやっぱりおいしかったです。(ルッコラはツナマヨとトマトとサンド。)

花がうまく咲いたら、サラダか何かでぜひまたチャレンジしたいです。


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追記
posted by nori at 22:26 | Comment(0) | TrackBack(0) | 食べ物