2017年04月22日

白木香薔薇






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4月20日の白木香薔薇です。朝日の中。日々少しずつ膨らんできています。



バタースコッチはカミキリムシで枯れてしまいました。ピースは何匹もカミキリムシが出てきたけれど、根元はあり得ない大きさだったので、1/3くらい生き残ったかもしれません。少し蕾をつけてくれています。
調子が悪かったピエールもポツポツ蕾が見えてきました。新しく仲間入りしたコーネリアも今年は少し咲いてくれそうです。
大好きなオノリーヌは不調かも。ブータンナニワイバラも蕾を付けています。

薔薇は最近は手入れが行き届いていないけれど、それでも少しでも咲いてくれそうで、本格的な春が楽しみです。




posted by nori at 19:16 | Comment(2) | TrackBack(0) | 薔薇

アップルパイ




リンゴがお買い得でした。

でも小さくてちょっと青い感じ。アップルパイにぴったりです。ただ小さいから何個も何個もむいて大変でした。大きいリンゴ2個と小さいリンゴ16個!




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一番大きなフライパンからはみ出そうでした。たぶん48個くらい焼きました。伸すのも包むのも大変でした。




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焼き立てはサクサクだけど、翌日以降、しんなりしたのが私は好きです。(^^)


1個ずつ包むのが面倒になって、残りは大きく包んで冷凍しました。
リンゴ、たくさんむいたけれど、出来上がり量は私が思っていたよりは少なかったので(・・・いや、生地を作りすぎとも言う・・・)生地が余ってしまいました。グラニュー糖とシナモンを振って、平たく伸して冷凍しました。今度、細長く切って焼いてみます。



翌日のパイ
posted by nori at 18:50 | Comment(0) | TrackBack(0) | 食べ物