2018年10月27日

多肉


可愛い多肉。
室内だとやっぱり光量が足りないのかな。元気がなくなるので外に出した子たち。




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名前、忘れてしまった。(^^;

黒蜥蜴と、十二の巻だったかな・・・。
あとこの丸い小さなサボテンの、この棘の形が大好きで、やわらかく、張り付いたような・・・・この棘が、室内だと消えてしまうのです。 外に出したらまたカワイイ棘が見られるようになりました。 自然ってすごいなぁ。

雑草のような葉はピレアかな?外に出したらいっぱい増えました。あと端っこにカタバミの葉っぱもありますね・・・。











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ミントクリスプもこんな時期に勘違いして花を付けました。
虫もいないからとてもきれいに咲きました。







posted by nori at 22:05 | Comment(0) | TrackBack(0) | 草花

マロングラッセになりたい渋皮煮のその後・・・




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渋皮煮を更に煮詰めていき、マロングラッセに変身しないか実験中。。。

表面は、思っていたより砂糖の白い結晶にならず、下はシロップがたまって座布団のようになってしまっている。






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作業に夢中で肝心の 「栗」 の写真を撮り損ねました・・・。
栗の下にたまったシロップが、台座のような結晶になったので、手袋をはめて、そぉーっとその部分だけはがしました。(お見苦しい写真でゴメンナサイ。)








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そして、裏になっていた方を、今度は上面にして、この、まだしっとり濡れた部分が結晶するのを待ってみます。



ちょっと味見をしてみましたが、もっとガツンと来る甘さが欲しく思いました。
でも逆に、栗の味がすごく感じられて、高級感のあるおいしい食べ物です。・・・でもこれって何なんだろ。。。マロングラッセではないし、もはや栗の渋皮煮ではもちろんないし、甘納豆じゃないし。。。(^^;;;








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直射日光の当たらない場所で、クッキングシートをかぶせてまた数日安置します。

何になるかは不明ですが、数日後に完成となる予定。。。








posted by nori at 21:37 | Comment(0) | TrackBack(0) | 食べ物