2018年12月30日

月下美人



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去年頂いた月下美人、春に外に出していましたが、夏は葉焼けするほどギラギラの直射日光下に置いてしまったり、冬の水やりも多すぎたのか、残念、花は咲いてくれませんでした。

育った鉢を、12月に室内に取り込みました。





花が咲かない分、よく成長してくれました。

ぐいーんと伸びた葉の一部が、鳥の頭の上にある羽根飾りのように見えるのです。





ごちゃごちゃした物が多い所でお恥ずかしいですが、ここに・・・

・・・クジャクのような鳥が羽を閉じて、優雅に歩いているのように・・・

・・・私は感じてしまうのです。(^^;







posted by nori at 22:10 | Comment(0) | TrackBack(0) | 室内の植物

クリスマスに飲んだワイン



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そして、クリスマスに飲んだワインはこれ、ピロスマニです。







業務スーパーで見かけて、まるでテラコッタ鉢のような陶器のボトルにびっくり、そしてなんともいえぬこの木彫り風のおじ様。。。

買っておいて、飲むのを楽しみにしていました。







裏の原産国を見ると、「ジョージア」と書いてありました。



「何〜このワイン、原産国にジョージア州って書いてあるよ!?」と鼻で笑ったら、家族たちに

「それ、国だから!」

「ん? ジョージア州を国と間違えてるんじゃなくて?」



そして、ジョージアがグルジアだと教えてもらいました。





トルコの近くで、黒海に面し、黒海とカスピ海の間のあたりの場所だと知ることができました。(^^;;;無知って恥ずかしい。。。

相撲の栃ノ心が、グルジア出身で、しかもワインも作っているらしいことも、友人に聞きました。







このワイン、深い赤色、わずかにとろみを感じるような、見た目も味も、とっても濃厚なワイン。

深みのあるやや甘口。私は甘口ワインはあまり好きではありませんが、このワインは本当にとってもおいしかったです。「クレオパトラの涙」というのも頷けます。またお気に入りワインが一本増えました。






posted by nori at 11:01 | Comment(0) | TrackBack(0) | 食べ物

クリスマスケーキ



今年のクリスマスは、デパートでお高いステーキ肉を半分買い、近くのスーパーでお安いステーキ肉を半分買い、カットして大皿に載せて家族でいただきました。


ケーキはこんな感じ。




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生クリームは中沢でした。
イチゴの上には寒天を塗りました。(塗った寒天は、通常の2倍量の固さにして、レモン汁と砂糖少し入れました。)


サンタとトナカイのメレンゲ菓子は、100均で売っていたものです。
ネコの舌の形のチョコレートは、業務スーパーで買ったポーランドのチョコ。


これ、中が(も)・・・ヒドイのです・・・。






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間にはスライスイチゴもはさみ、スポンジもやわらかくできたのですが、中に塗ったシロップは、手作りのブルーベリーシロップでした。



これを塗ったら真っ黒に・・・(^^;;;

???ブルーベリージャムを作る時、レモンを入れないで作ったのかしら???

途中で慌ててレモン汁をかけてみたら、きれいな赤にかわりましたが、すでに遅し・・・。




家庭用で、気を抜きすぎでした。(^^;;;

これはヒドイな〜〜と思いながらカットしていましたが、我が家の男性陣は、この色は全く気にならないようで、誰からもダメ出しをもらわずにすみました。娘がいたらツッこまれているのではないかなと思いながら、パクパク食べました。







posted by nori at 10:42 | Comment(0) | TrackBack(0) | 食べ物

パン



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リクエストされて、コストコで買ってきたプルコギ、あれれ、あまり人気がない。(^^;



消費すべく、パンにも入れてみました。

冷凍して保存、お弁当に持って行く時は、チンしてしまって、温かいうちにラップで包んで持って行きました。思いのほか焼き立て感があって、もっちりとっても美味しく食べられました。






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一緒に作ったのはチーズパン、それから市販のバジルペースト入りの、バジルパン。

チーズは、冷めてから食べるなら溶けない普通のチーズの方がおいしい気がして、最近は普通のチーズを入れています。







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いつも写真が美しくなくてゴメンナサイ・・・。

これは、1次発酵終わって丸めたものを、牛乳にダイブさせてからシナモンシュガーをたっぷり付けて、小さめのパウンド型に詰めて焼きました。

ちぎりパンみたいに食べられてなかなか良かったです。








posted by nori at 00:11 | Comment(0) | TrackBack(0) | 食べ物