2014年07月28日

今年の野菜



・・・なんてたいそうなタイトルですが、庭のない我が家、小さな花壇が菜園です。

去年作ったキュウリ「夏すずみ」はとてもよいブランド苗でした。
キュウリには充分満足したので、今年はゴーヤにしました。ゴーヤはデルモンテの「スーパーゴーヤ」。
これがまたすごくいい苗です。 毎年各社がブランド苗を色々出してきますが、どれもすばらしいですね・・・。

もう一つ、狭いスペース(壁面)に、スイカも這わせちゃった。安くなってから少し遅れての植え付けでした。
トマト類も、しなびた激安苗をこの前植えたところです。
頂き物だった、調理用のミディトマトだけは、遅れずに植えられたので、だいぶ茂ってきています。このすくすく茂るさまを見るのは本当にシアワセ。




7-17tomato.jpg

ミディトマトたしかカゴメの「凜々子」です。







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植えつけたばかりのアイコ、それから凜々子とブラックベリー。
ブラックベリーはジューサーにかけてから種を裏ごしし、液体は砂糖と煮詰めてシロップかジャムにします。







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スーパーゴーヤ初収穫!
初めての実なので、次にできる実たちのことを考えて、早めに収穫することに。
トマトはミディー以上の大きさでホクホク。(^^)







7-23tyanpuru-.jpg

ゴーヤチャンプルーにしました。
ほとんど作ったことがない料理なもので・・・。(^^; な出来ですが、クックドゥーの香味ペーストで美味しくできてます。(^^;
スーパーゴーヤ、まだ小さい実だけれど、おいしーーい!






7-28-1.jpg

今日の収穫。
今日のゴーヤはオリーブオイルとニンニクでイタリアン炒めにしました。おいしかったです!
ただ、子供はやっぱり食べてくれませんね・・・。
トマトは調理用だけあって果肉がしっかりしています。でも、意外にも甘みが結構あるので、サンドイッチやサラダで食べています。(^^)「凜々子」も美味しいトマトです!!






posted by nori at 21:42 | Comment(0) | TrackBack(0) | 野菜
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