2018年07月17日

クッキー




ステラおばさんの本を見ながらクッキー作りました。

いつもより忠実に作りました。



それでもやっぱりテキトーか。(汗)



ボウルを2つ出して、同時に2種類作りました。寝かせるためにビニール袋に入れました。その時の、まだ生の生地を見て、おいしそーう。と思ってしまいました。



sutera1.jpg

ブラウンシュガーと炭酸の入った平べったくなるクッキー








sutera1-2.jpg

こんな感じに。カボチャの種とレーズン少し入れました。










sutera2.jpg

こちらはアーモンドボールクッキー。








sutera2-2.jpg

このあと粉糖をまぶしました。  ステラおばさんのレシピはナッツが多い!アーモンドだけでなく、胡桃とカシューナッツも少し入っちゃってます。

今日のお昼ごはん・・・パンの横に、2種類のクッキーも一つずつ入れて持っていきました。おいしかった。








posted by nori at 22:05| Comment(0) | TrackBack(0) | 食べ物
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