実は、ちょっと焦がした気がする・・・。
でも、焦げ臭さはほとんど感じず、美味しい。
炒った方が私は美味しいと思った。
そして、煮出しても美味しい。
でも、緑茶のように、お湯を注ぐだけでも美味しい。
（色が、ほんの少しビワ色になる。）
煮だした方が濃く出るように思うが、
お湯を注いだものも、時間によって出方（色も）
すごく変わってくる。
友達が来る前に淹れたビワ茶。
暑かったので、
鍋で煮だして、荒熱を取って、
この後、冷やしました。
（左がビワ茶、右が月桂樹茶。何のお茶かわかるように、
葉っぱを一枚、或いは少しだけ、残してある。）
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