2011年09月21日

バジル



うちのバジルは鉢植えで小さくて。
実家で大きく育ったバジルを摘んできました。

二つのバジルを混ぜて、ナッツがなかったものだから、なんとゴマのペースト、それからクッキー用に買っていたローストアーモンドのみじん切りをなんとか見つけ出し・・・。多めのニンニクと塩とオリーブオイル。オリーブオイル入れすぎちゃったので平べったくして冷凍にしました。味見したら、こんな材料でも、やっぱりおいしかった!(^^)

なんかもうバジルな季節ではなくなってしまったけれど・・・。




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posted by nori at 09:44| Comment(0) | TrackBack(0) | 野菜
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