2013年07月06日

ショートブレッド


syo-tobureddo1.jpg

また飽きもせず、ショートブレッド。今度はいつもの、家族用の作り方です。
平たく伸して線を付けて焼く。焼きあがったらいつもは割っていたけれど、線が埋もれて割れない感じだったので、焼きたての柔らかいうちにまたナイフ(食事用の)で線を入れました。



syo-tobureddo2.jpg


新しいガスオーブンがきたのです。(^^)
天板が前のよりも大きかったので生地が薄くなってしまったけれど、この方がちょうどよいかも。







posted by nori at 16:51 | TrackBack(0) | 食べ物
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